En la simpleza está la belleza: una hamburguesa de buey maridado un Ermita del Monte.

Ingredientes:

  • 1 hamburguesa de buey
  • 2 hojas de lechuga
  • 3 rodajas de tomate
  • Pan de hamburguesa
  • 2 lonchas de bacon
  • 2 lonchas de queso cheddar
  • Cebolla caramelizada
  • Mostaza al gusto.
Modo de preparación:
  1. Lavamos la lechuga cortamos el tomate y el pan.
  2. Calentamos la plancha y tostamos el bacon. Una vez esté dorado, lo retiramos.
  3. Ponemos la hamburguesa en la plancha y la cocinamos unos minutos por cada lado
  4. Colocamos el queso encima y añadimos el bacon.
  5. Retiramos la hamburguesa y tostamos un poco el pan
  6. Emplatamos la hamburguesa con el pan de hamburguesa, la lechuga, la hamburguesa con el queso, el bacon, el tomate y la cebolla caramelizada, y mostaza al gusto.
  7. La cerramos con el otro pan por encima y la servimos caliente.

Servimos tantas copas de Ermita del Monte como comensales haya, ¡y disfrutamos de la experiencia!