Soplagaitas 2020 y ensalada griega, ¡un auténtico viaje gastronómico!

Ingredientes:

  • 250 g de queso feta
  • 1 pepino
  • 5 tomates
  • 20 - 24 aceitunas negras
  • 1 cebolla
  • Lechuga opcional
  • Zumo de limón
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Lobo con Piel de Oveja
  • Vinagre al gusto
  • Orégano, sal y pimienta negra al gusto

Modo de preparación:

  1. Cortamos el tomate previamente lavado en en gajos.
  2. Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas. Pelamos la cebolla y la cortamos en tiras.
  3. Cortamos el queso en pequeños cuadrados.
  4. Colocamos todas las verduras cortadas y los trozos de quesos en una ensaladera y añadimos las aceitunas y la lechuga en el caso de que hayamos decidido añadirla.
  5. Aderezamos al gusto con sal y pimienta, orégano, el zumo de limón, un buen aceite de oliva virgen extra Lobo con Piel de Oveja.
  6. Mezclamos todos los ingredientes con mucha delicadeza para que se impregnen bien.

Servimos tantas copas de Soplagaitas 2020 como comensales haya, ¡y disfrutamos de este viaje gastronómico!