Soplagaitas 2020 y ensalada griega, ¡un auténtico viaje gastronómico!
Ingredientes:
- 250 g de queso feta
- 1 pepino
- 5 tomates
- 20 - 24 aceitunas negras
- 1 cebolla
- Lechuga opcional
- Zumo de limón
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Lobo con Piel de Oveja
- Vinagre al gusto
- Orégano, sal y pimienta negra al gusto
Modo de preparación:
-
Cortamos el tomate previamente lavado en en gajos.
-
Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas. Pelamos la cebolla y la cortamos en tiras.
-
Cortamos el queso en pequeños cuadrados.
-
Colocamos todas las verduras cortadas y los trozos de quesos en una ensaladera y añadimos las aceitunas y la lechuga en el caso de que hayamos decidido añadirla.
-
Aderezamos al gusto con sal y pimienta, orégano, el zumo de limón, un buen aceite de oliva virgen extra Lobo con Piel de Oveja.
-
Mezclamos todos los ingredientes con mucha delicadeza para que se impregnen bien.
Servimos tantas copas de Soplagaitas 2020 como comensales haya, ¡y disfrutamos de este viaje gastronómico!